Kerepek merujuk kepada sejenis makanan ringan yang dipotong nipis dan digoreng sehingga garing. Kerepek dibuat daripada pelbagai bahan dan dinamakan menurut jenis bahan yang digunakan bagi menghasilkan kerepek tersebut. kerepek pisang makanan tradisional Malaysia yang diperbuat daripada pisang dan antara bahannya ialah serbuk kunyit, garam dan gula.Antara contoh pisang yang dibuat kerepek ialah pisang nipah dan lain-lain pisang yang sesuai untuk dibuat kerepek
Antara jenis kerepek yang terdapat dijual adalah:-
Kerepek binjai
Kerepek ubi
Kerepek pisang
Kerepek Tempe
No comments:
Post a Comment